(The Good Food Insititute (GFI הוא ארגון ללא מטרות רווח אשר עובד עם מדענים, משקיעים ויזמים כדי לפתח ולייצר תחליפים למוצרי מזון מן החי. הארגון מספק עזרה (משפטית, עיצובית, שיווקית, פיתוחית ועוד) לחברות אשר נמצאות בתחילת דרכן ועוסקות בתחום של תחליפים למוצרי מזון מן החי. המטרה של הארגון היא לבסס את החברות הללו ולסייע להן להצליח. הארגון גם מקשר בין תלמידים, מדענים ויזמים לאפשרוית הקיימות בתחום העשייה הזה בתעשייה / אקדמיה, ואף מסייע למשקיעים, ארגונים וגופים ממשלתיים להעמיק את הבנתם בעולם התחליפים מן החי ואיך נכון לקדם את הפיתוח והמחקר בו על מנת לייצר מציאות הגיונית יותר עבור כולנו.
מנהל/ת קשרים אקדמיים בארגון אחראי/ת להמון תחומים: מיפוי מעבדות, ארגוני פיתוח, מהנדסי רקמות ומדעני מזון שיכולים להיות רלוונטיים לתעשיית החלבון החליפי, ובניית רשת קשרים בין כל הגורמים הרלוונטיים, הנעת מפתחים וממציאים עתידיים על ידי מתן הרצאות וקשר אישי, זיהוי וקידום מידע עבור שיתופי פעולה ואפשרויות מימון, במקביל למעקב אחר הזדמנויות מחקר ומעקב ועדכון על התקדמויות טכנולוגיות רלוונטיות
מיקום: תל אביב
?למה המשרה הזאת כאן
GFI הוא ארגון אפקטיבי ביותר שמקדם את המלחמה במוצרים מן החי באופן יעיל. פיתוח תחליפים אמיתיים, כדוגמת בשר מתורבת יכול לקדם משמעותית הפחתה של צריכת מוצרים מן החי. מדובר בתחום עשיה מורכב, שלא מושקעים בו כיום המון משאבים, והתקדמות בו יכולה לסייע למילארדי חיות תוך כדי סיוע לקיימות של כדור הארץ. הפעילות של הארגון בארץ החלה רק בחודשים האחרונים, ויש המון פוטנציאל לא ממומש באקדמיה הישראלית - ישנם המון מחקרים שניתן לעשות במעבדות שונות, וצריך לעבוד על מנת למצוא את המעבדות והחוקרים המתאימים ולחבר אותן לצורך של תעשיית המזון החליפי/מתורבת. על כן, מנהל/ת קשרי אקדמיה הינו בעל/ת השפעה אדירה על מידת ההצלחה של הארגון בארץ
לינקים